H πόλη μας γιορτάζει σήμερα αφού εκκλησιαστούμε, θα φάμε , θα πιούε , νηστικοί όμως δεν θα κοιμηθούμε!
Το webkorinthos.gr φροντίζει γι ‘ αυτό, προτείνοντας:
Αγαπημένες μεσογειακές συνήθειες και γεύσεις. Μεγάλη ποικιλία από μεζεδάκια και μεζέδες για μικρές ή μεγάλες παρέες συντροφιά με ουζάκι, μπύρα ή κρασί και τα απαραίτητα μεζεδάκια…
Οι γιορτινές αυτές καλοκαιρινές μέρες είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να απολαύσετε τα δύο αυτά ποτά, 
έχοντας καλή παρέα και πολύ διάθεση. Οι δροσερές βραδιές στις ταβέρνες με φίλους…είναι η must γευστική απόδραση από εδώ και πέρα…
Η Κορινθία μας είναι γεμάτη με εκπληκτικά ταβερνάκια που σερβίρουν φρέσκα κρέατα ή θαλασσινά και όχι μόνο, μεγάλες ποικιλίες από μεζεδάκια, δροσερές σαλάτες και πολύ… όρεξη να΄χετε να τα απολαύσετε σε όμορφες αυλές, παραθαλάσσια ή μέσα στην πόλη!
Τα τηγανητά καλαμαράκια με την καλύτερη χρυσαφένιο κρούστα και το πιο γευστικό και μαλακό εσωτερικό δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο. Ακόμα και τους φανατικούς κρεατοφάγους. Όχι μόνο τις νηστίσιμες αυτές ημέρες αλλά και όλο το χρόνο.
Ποιος θα αντισταθεί σε ένα ορεκτικό ντιπ πλαισιωμένο με φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες, ταραμά και λεμόιο που θα συνδυαστεί άψογα με ξεροψημένο ψωμί με λαδάκι και ρίγανη;
Ποιος θα πει όχι σε μια καλοψημένη γκιόσα , γουρουνοπύλα ή στο μαριναρισμένο χταποδάκι στα κάρβουνα, ίσως απ’τους πιο γευστικούς ουζο μεζέδες… στις ποικιλίες τις θαλασσινές με φρέσκο γαύρο, αθερίνα, γαριδούλες, κροκέτες μπακαλιάρου και πολλά άλλα φρέσκα ψαράκια;
Πασπαρτού, τα ντολμαδάκια, η μελιτζανοσαλάτα, οι ελιές(must!), το τυρί σαγανάκι, ο ντάκος, η ψητή φέτα, ντοματοκεφτέδες (και όλοι οι κεφτέδες), τηγανητές πιπεριές, το αγγούρι με ξίδι και αλάτι, όλα τα παραδοσιακά νηστίσιμα εδέσματα από προσεκτικά διαλεγμένα ντόπια προϊόντα που ετοιμάζονται και σερβίρονται με περίσσια φροντίδα…
Όσο για την εξυπηρέτηση αυτή είναι εγγυημένη! Χαμογελαστοί πάντα πρόθυμοι να σας εξυπηρετήσουν με ό,τι τραβάει η όρεξή σας!
Ηλιοβασίλεμα, ένα τραπεζάκι, 4-5 καρέκλες (ανάλογα με την παρέα) δίπλα στο κύμα ή μέσα σε μια όμορφη καταπράσινη αυλή και ένα μπουκάλι κρασί , ή ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα, ή μικρό διάφανο μπουκαλάκι ουζάκι με μεζεδάκια πάσης φύσεως είναι το ελιξήριο της απόλαυσης και της ανεμελιάς και εμείς σου προτείνουμε τα καλύτερα μέρη για να τα απολαύσεις… Άλλωστε οι μικρές καθημερινές αυτές αποδράσεις όλο το χρόνο είναι που κάνουν τη διαφορά και ομορφαίνουν τη ζωή μας!
Ο Μπάρμπα Τάσος – Ταβέρνα με Ελληνική και Μεσογειακή Κουζίνα από το 1967
