Λαβράκι στη λαδόκολλα ανατολίτικο

  Όλοι ξέρουμε ότι το ψάρι είναι από τα πιο υγιεινά προϊόντα της Ελληνικής θάλασσας και πρέπει να το έχουμε στην εβδομαδιαία διατροφή μας. Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια πανεύκολη  συνταγή για λαβράκια,υγιεινή με σόγια και λεμονόχορτο. Απολαύστε την! Υλικά για 4 μερίδες 2 κουταλιές soya sauce 1 κουταλάκι σισαμέλαιο 1 κοτσάνι λεμονόχορτο, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη […]

Πολύ νόστιμα κεφτεδάκια με σάλτσα και πράσινες ελιές

Όλοι λατρεύουν τα κεφτεδάκια, μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και συνοδεύστε τη με ριζάκι της αρεσκείας σας και δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο στο μεσημεριανό τραπέζι… Υλικά: κιμάς μοσχαρίσιος: 500 γρ. κιμάς αρνίσιος: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 τριμμένο στον τρίφτη σκόρδο: 3 σκελίδες, χτυπημένες σε γουδί μαζί με αλάτι αυγό: 1 χτυπημένο μπαγιάτικο […]

Σουδάκια αλμυρά κυκνάκια – πανεύκολα όμορφα μεζεδάκια

Φτιάξτε αυτά τα εκπληκτικά σου και θα τους εκπλήξετε όλους με τις μαγειρικές σας ικανότητες… Πανεύκολη συνταγή για κάτι διαφορετικό στο γιορτινό τραπέζι σας. Χρόνια πολλά στην Αννούλα σήμερα. Συστατικά 125 γρ αλεύρι  80 γρ ανάλατο βούτυρο  4 αυγά  100 ml γάλα  100 ml νερό  10 γρ ζάχαρη  Λίγο αλάτι Ρώσικη σαλάτα ή τυρί κρέμα της […]

Οι Κυριακές στην Κορινθία πλέον έχουν όνομα: ΘΕΑΤΡΟ

Το εστιατόριο  καφέ-μπαρ ΘΕΑΤΡΟ έχει γίνει το απόλυτο hot-spot της πόλης μας! Υπόσχεται αξέχαστα γαστρονομικά ταξίδια σε έναν εκπληκτικό, φωτεινό χώρο με μινιμαλιστικό ντεκόρ, ξύλινη διακόσμηση, εκπληκτική βεράντα με θέα στον Κορινθιακό  και stylish μπαρ που δημιουργούν ένα εξαιρετικό σκηνικό για να απολαύσετε μεσογειακά πιάτα εμπλουτισμένα με ελληνικές και διεθνείς επιρροές μετά… μουσικής! Κάθε Κυριακή αλλά και […]

Πως να δείχνεις πιο αδύνατη με τα κατάλληλα ρούχα!

Επειδή η  μόδα είναι εφήμερη,γεμάτη λάμψη,φαντασία και συναίσθημα αλλά η κομψότητα  είναι διαχρονική, μάθε πως θα είσαι κομψή αναγνωρίζοντας την προβληματική περιοχή του σώματος σου, κρατώντας την ουδέτερη, και προβάλλοντας συγχρόνως τα ατού σου: Θα φαίνεσαι 2-3 κιλά πιο αδύνατη αν ταιριάξεις χρωματικά, το τζάκετ σου, με τα παπούτσια και το παντελόνι.Θα φαίνεσαι 4-5 κιλά πιο […]

Υπέροχος κορμός πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

                  Υλικά συνταγής Για το παντεσπάνι: 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 6 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού Για τη κρέμα πορτοκαλιού: 2/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 κ.σ. […]

Προσοχή – 6 μήνες θα μας πάρει να χάσουμε τα κιλά των γιορτών

Τώρα τις γιορτές όλοι θα φάμε από λίγο ως αρκετά παραπάνω. Τα γλυκά πάνω στο τραπέζι μας φωνάζουν και είναι δύσκολο κανείς να αντισταθεί στα μελομακάρονα και τις δίπλες. Είναι λοιπόν λογικό όλοι να πάρουμε τις γιορτές  των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς μερικά κιλά παραπάνω. Θα πρέπει όμως να δείξουμε υπομονή καθώς σύμφωνα με να Βρετανική έρευνα, […]

ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

Είναι το πιο γρήγορο, βολικό και πάνω απ’ όλα υγιεινό σνακ που μπορείτε να έχετε μαζί σας όπου και εάν βρεθείτε. Πολλές από τις μπάρες του εμπορίου είναι μεν γευστικές αλλά περιέχουν και πολλές θερμίδες, ζάχαρη και συντηρητικά. Ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι τις δικές σας μπάρες οι οποίες θα σας […]

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ, ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΡΙ

Εκπληκτικά αρωματικά κιμαδοπιτάκια που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, από τον μικρότερο μέχρι τον μεγαλύτερο! Υλικά για 8 άτομα 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κομμένο σε 6-8 λωρίδες 200 γρ. κιμάς αρνίσιος μπούτι 200 γρ. κιμάς χοιρινός 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη 2 αυγά 40 […]