Γαριδάκι συμιακό, αχνιστά μύδια, λαχταριστή φάβα, vegetarian γεύσεις και ένα σωρό ακόμα λαχταριστά και νηστίσιμα πιάτα σε 8 αγαπημένα εστιατόρια. Ταμπουλέ με πιτούλες ολικής άλεσης ή σωλήνες σαγανάκι και χταπόδι μπουγιουρντί; Παραδοσιακό συμιακό γαριδάκι ή χούμους από αβοκάντο; Ριζότο με μανιτάρια ή ψητά, καυτερά κυδώνια; Η νηστεία θέλει καλοπέραση. Και η αλήθεια είναι ότι τα […]
Πέρα από την άνοιξη, τα κόκκινα αυγά, τις ατέλειωτες ουρές στην εθνική με τα βαρυφορτωμένα αμάξια των εκδρομέων και τους θρησκευτικούς συνειρμούς, το Πάσχα στη συνείδηση του Έλληνα ταυτίζεται με την κρεατοφαγία. Το παράδοξο είναι πως ενώ πρόκειται μια οικογενειακή γιορτή του τύπου «όλοι οι καλοί χωράνε», με εκδρομικό dress code και χαλαρή διάθεση, είναι […]
Τo βράδυ της Ανάστασης πλησιάζει όλο και περισσότερο και μπορεί να έχεις αποφασίσει πού θα πας, το ερώτημα όμως του τι θα φορέσεις παραμένει αναπάντητο. Κάπου εδώ, λοιπόν, ερχόμαστε εμείς για να σε βοηθήσουμε, ώστε να είσαι εντυπωσιακή αλλά και παράλληλα κομψή εκείνο το βράδυ. Τι να φορέσω το βράδυ της Ανάστασης; Αν σκοπεύεις να […]
Το Πάσχα παραδοσιακά γιορτάζεται σε χωριά και πατρικά, με την ατμόσφαιρα και το κλίμα των ημερών να δίνουν και τον «χαρακτήρα» της καθιερωμένης πασχαλινής εξόρμησης από το κλεινόν άστυ. Αν αυτή την φορά δεν επιλέξετε τον τόπο καταγωγής σας για να γιορτάσετε το Πάσχα, πάρτε ιδέες για ήρεμες και ξεκούραστες αποδράσεις στο χωριό, μέσα από τις προτάσεις που […]
Η συνεργασία των δύο ιερών τεράτων του πολιτισμού μας τρίτωσε μετά την Ωδές και αφού είχε προηγηθεί το «666» (1972) των Aphrodite’s Child , με το θαυμάσιο δίσκο «Rapsodies» (Ραψωδίες). Οι κορυφαίοι χριστιανικοί ύμνοι που ψάλλονται κυρίως τη Μεγάλη Εβδομάδα, αλλά και δύο μοναδικές συνθέσεις του Vangelis, έβαλαν τη δική του σφραγίδα στο άλμπουμ. Ο δίσκος ηχογραφήθηκε στα Nemo Studios στο Λονδίνο, με […]
Δώστε γιορτινή και χαρούμενη ατμόσφαιρα στο Πασχαλιάτικο τραπέζι !! Τα χρώματα της Άνοιξης, τα λουλούδια, τα Πασχαλινά αυγά, η φαντασία σας και η διάθεση να δώσετε χαρά στους ανθρώπους που αγαπάτε, θα σας δώσουν τα υλικά για να δημιουργήσετε τις ωραιότερες συνθέσεις για το γιορτινό τραπέζι του Πάσχα.!! Εμείς για να σας βοηθήσουμε, σας δίνουμε […]
Ανάλαφρη να διαφορετική μαγειρίτσα για εκείνους που δεν αγαπούν το αρνί Για τη συνταγή 1 συκώτι αρνίσιο μαζί με το πνευμόνι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 2 – 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί κόκκινο 2 – 3 φλιτζάνια κοτόπουλο 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και πολτοποιημένες αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισμα 2 φλιτζάνια στραγγιστό γιαούρτι Τα καλύτερα κρεοπωλεία της Κορινθίας θα τα […]
Έχετε σκεφτεί τι θα κάνετε με τα κατοικίδιά σας όταν εσείς φύγετε για τις Πασχαλινές σας διακοπές; Αν έχετε σκοπό να ταξιδέψετε αεροπορικώς με το κατοικίδιό σας, τσεκάρετε αν η αεροπορική εταιρεία δέχεται κατοικίδια ή αν έχει όριο κιλών. Λίγο πριν φύγετε για τις διακοπές του Πάσχα, πολλοί από εσάς θα αναρωτιέστε τι να κάνετε με […]
Αυτές τις μέρες προμηθευόμαστε όλοι το κρέας που θα καταναλώσουμε το βράδυ της Ανάστασης στην μαγειρίτσα και την Κυριακή του Πάσχα, όταν και θα σουβλίσουμε αρνί, ή κατσίκι και φυσικά το παραδοσιακό κοκορέτσι. Εκτός από το αν το αρνί, ή το κατσίκι που αγοράζουμε είναι φρέσκο, πρέπει να ξέρετε και από πού προέρχεται, ανάλογα […]
Η πόλη μας είναι ΠΑΝΕΜΟΡΦΗ! Πάσχα 2019 και εσύ βρίσκεσαι στην πόλη; Ε, και τι έγινε; Ωραία θα περάσουμε! Το Πάσχα είναι μια γιορτή που πολλοί την έχουν συνδυάσει με διακοπές στο χωριό, αρνιά και πολύ φαγητό αλλά πολλές φορές δε γίνεται να ζήσουμε αυτή την εμπειρία διότι μπορεί να μη μπορούμε να λείψουμε από τη […]
