- Ένα πιάτο τόσο νόστιμο που θα το δοκιμάσουν ακόμα και εκείνοι που τους αρέσει το κρέας.
- Μια πεντανόστιμη συνταγή!
- Δείτε πώς θα την φτιάξετε βήμα-βήμα!
- Υλικά
400 γρ. βραστές φακές
2 καρότα
1/2 κρεμμύδι
5 κουταλιές αλεύρι καλαμποκιού
Λίγο κάρυ
Φρέσκο μαϊντανό
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις φακές σε ζεστό νερό για 20 λεπτά περίπου. Όταν είναι έτοιμες τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Ρίχνουμε τις φακές σε ένα μπλέντερ μαζί εμ το καρότο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, το αλεύρι, το κάρυ, το αλάτι και 4 κ. σούπας ελαιόλαδο. Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά και εάν χρειάζεται προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι.
Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι όπου τα ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά, γυρίζοντάς τα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Εξαιρετική Συνταγή για να Φτιάξετε Χορτοφαγικά Μπιφτέκια
Πρόσφατα Νέα
Έγραψε Ιστορία ο Λευτέρης Πετρούνιας – Πρωταθλητής Ευρώπης για 7η φορά ο θρύλος των κρίκων (ΒΙΝΤΕΟ)
26 Απριλίου 2024
Ο θρύλος των κρίκων Λευτέρης Πετρούνιας κατέκτησε
Νίκος Σταυρέλης- Μεγάλη ημέρα για την Κόρινθο η 25η Απριλίου…! οι εικόνες από την Κόρινθο στα πέρατα της γης
26 Απριλίου 2024
Εξαιρετική ημέρα για την Κόρινθο η 25η Απριλίου.