Με βασικά συστατικά τους το φύλλο και από εκεί και πέρα αγαπημένα υλικά γέμισης που επιλέγει ο καθένας, οι πίτες τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο και αποτελούν βασικό πιάτο των περισσότερων λαών του κόσμου. Παραλλαγές υπάρχουν πολλές και εξαρτώνται από τη γευστική προτίμηση του καθενός. Με τυρί, κρέας ή λαχανικά, γλυκές ή αλμυρές, κρύες ή ζεστές, οι πίτες κερδίζουν στα σημεία στα τραπέζια του κόσμου. Δείτε στη συνέχεια 10 λαχταριστές πίτες από διάφορα σημεία του πλανήτη που πρέπει να δοκιμάσετε, όπως παρουσιάζονται από τη Ηuffington Post…
Πίτα με βανίλιες ή δαμάσκηνα, Γερμανία
Η πίτα του βοσκού, Βρετανία – με γέμιση μοσχαρίσιου κρέατος και επικάλυψη πουρέ πατάτας
Αυστριακη-linzer-torte
Παστίγια αυθεντική: η μαροκινή ευγενής
ΠηγήΣυνταγή:
Η γνωστή στους Γάλλους Galette des Rois, δηλαδή η πίτα του βασιλιά.
Η ρωσική Coulibiac – με σολομό, κρεμμύδια, λαχανικά και βραστά αυγά
ΠηγήΣυνταγή:
Η κρεατόπιτα της Νιγηρίας – με κρέας, καρότα και πατάτες
ΠηγήΣυνταγή:
Η πίτα Salteñas της Βολιβίας – με χοιρινό, βοδινό ή κοτόπουλο, καυτερή σος και λαχανικά
ΠηγήΣυνταγή:
Σπανακόπιτα – με σπανάκι, αυγά, τυρί και μυρωδικά
Βιεννέζικο Στρούντελ
Η ιταλική Πίτα ριγκατόνι
perierga.gr