Έφθασαν οι μέρες που θα βάψουμε τα πασχαλινά μας αυγά! Το κόκκινο είναι το παραδοσιακό χρώμα, αν όμως θέλετε κάτι διαφορετικό, πιο πρωτότυπο για τα πασχαλινά σας αυγά σας έχουμε μερικές τέλειες ιδέες. Μάλιστα έχουμε να σας προτείνουμε και παιδική διακόσμηση για τα αυγά σας. Πάρτε έμπνευση λοιπόν, βράστε τ΄αυγά σας και δημιουργήστε αυγά… έργα […]
Μεγάλη Δευτέρα σήμερα και οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ήδη ξεκινήσει την νηστεία της Μεγάλης Βδομάδας. Πρόκειται για μια πρώτης τάξης ευκαιρία για αποτοξίνωση (έστω πρόσκαιρη), αλλά και για γευσιγνωσία, μιας και τα νηστίσιμα πιάτα παρουσιάζουν μεγάλη ποικιλία τόσο σε υλικά όσο και σε γεύση. Ας απομυθοποιήσουμε επιτέλους την κυρίαρχη άποψη, ότι το νηστίσιμο τραπέζι είναι ένα καταναγκαστικό “έργο” που […]
Μεγάλη Εβδομάδα είναι η εβδομάδα πριν το Πάσχα (από την Κυριακή των Βαΐων το βράδυ μέχρι το Μ. Σάββατο) και ονομάζεται «Μεγάλη», όχι γιατί έχει περισσότερες μέρες ή ώρες από τις άλλες εβδομάδες, αλλά γιατί τα γεγονότα όπου τελούνται και βιώνονται στους Ιερούς Ναούς είναι κοσμοσωτήρια για τον άνθρωπο! Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΏ
Οι Ινδές είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο ως οι γυναίκες με τα πιο όμορφα και μακριά μαλλιά και ίσως να έχετε αναρωτηθεί και εσείς ποτέ ποιο είναι το μυστικό τους. Είναι τα γονίδια ή είναι κάτι περισσότερο από αυτό; Το μυστικό είναι σε μια «μαγική» φόρμουλα που φτιάχνουν με ένα φυτό που κάνει θαύματα […]
Ορισμένες μέρες η όρεξή μας είναι κάπως ανοιγμένη… Σίγουρα είναι κάτι που έχει συμβεί σε όλους μας κάποια στιγμή. Από το πρωί που θα ξυπνήσουμε μέχρι και το βράδυ που θα ξανακοιμηθούμε, έχουμε μια διαρκή τάση να… τσιμπολογάμε διάφορα σνακ, πέρα από τα κυρίως γεύματα που είναι ούτως ή άλλως… μεγάλα. Γιατί όμως μας συμβαίνει […]
1. Το σωστό μαρινάρισμα Το µαρινάρισµα του κρέατος καλό είναι να διαρκέσει από 24 έως 36 ώρες, εκτός αν πρόκειται για κοτόπουλο, που του αρκούν 10 – 12 ώρες. Στο µείγµα της µαρινάδας είναι σχεδόν απαραίτητη η παρουσία όξινων υλικών (κυρίως κρασί, χυµός λεµονιού και πορτοκαλιού, ξίδι, ντοµάτα -όταν είναι στην εποχή της- ακόµη και […]
Η άσκηση, η ισορροπημένη διατροφή, ακόμη και το γενικότερο attitude μιας γυναίκας, είναι εξίσου σημαντικά όσο και τα γονίδια για μια γυναίκα, ώστε μεγαλώνοντας να δείχνει ακόμη υπέροχη. Σίγουρα το να μεγαλώνεις δεν είναι κάτι ευχάριστο και επηρεάζει πολλά διαφορετικά στοιχεία – όπως το δέρμα, τα μαλλιά, τους μύες κλπ. – όμως το να μεγαλώσεις όμορφα είναι κάτι […]
Όλοι ξέρουμε από πού προέρχονται τα αβγά και γι’ αυτό πολλοί από εμάς επιλέγουμε να τα πλένουμε μόλις τα αγοράσουμε. Μήπως είσαι και εσύ ανάμεσα σε αυτούς; Ενώ για τα φρούτα και τα λαχανικά θα σε συγχαίραμε για αυτή την απόφαση, για τα αβγά δεν ισχύει το ίδιο Σύμφωνα με το Reader’s Digest, το νερό σε ορισμένες τροφές, όπως […]
Έρχεται το Πάσχα και η οικογένεια όλη ανάστατη για το που θα ψήσουν τον παραδοσιακό οβελία… Η μαμά σκέφτεται το χάος που θα επικρατήσει στην κουζίνα και στην αυλή, ο μπαμπάς την όλη διαδικασία και πελαγώνει για το που θα το «ψήσει» φέτος, αν θα είναι καλά τα κάρβουνα, […]
Κόκκινος συναγερμός από ΕΦΕΤ για τα τρόφιμα αφού προειδοποιεί για καρκίνο κάνοντας λόγο για ύπουλο παθογόνο που βρίσκεται στα κρέατα. Πιο συγκεκριμένα, η αξιολόγηση του κινδύνου από την παρουσία της Listeria monocytogenes σε έτοιμα για κατανάλωση προϊόντα κρέατος τέθηκε στο επίκεντρο συνεδρίου του ΕΦΕΤ στην Αθήνα. Πρόκειται για ύπουλο παθογόνο, όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ, το οποίο […]