Ταβέρνα “manna” εδώ η απόλαυση συναντά την ποιότητα, μέσα από επιλογές υψηλής γαστρονομίας, παντρεμένες υπέροχα με παραδοσιακές συνταγές άπειρης νοστιμιάς.Δεν μετράει και πολλούς μήνες ζωής, αφού άνοιξε μόλις στις αρχές του φθινοπώρου και ήδη έχει αποκτήσει μεγάλη φήμη στον κρεατοφαγικό κύκλο. Μοσχαρίσιες μπριζόλες μακράς ωρίμανσης, χορταστικές σπαλομπριζόλες, πληθωρικά Τοmahawk ζουμερά παϊδάκια, υπέροχα σπιτικά μαγειρευτά φαγητά με σπιτική προσέγγιση .
Στο〝manna〞 αγαπάνε πολύ αυτό που κάνουν… Ζωντανή απόδειξη κάθε τους πιάτο, το φροντίζουν ώστε να φτάνει σε εσάς στην πιο νόστιμη εκδοχή του!
Η επιλογή των –ελληνικών– κρεάτων, οι κοπές και το ψήσιμο είναι βασικές τους αρχές από την αρχή μέχρι το τέλος.
Τα κρέατα, προσεγμένα στο ψήσιμο τους ώστε να κρατούν όλους τους χυμούς τους και την νοστιμιά τους. Στα συν η μεγάλη λίστα κρασιών από τον ελληνικό και ξένο αμπελώνα.
Σας προσκαλούμε να τα δοκιμάσετε..
Σπαλομπριζόλα μόσχου (κιλό) –
Το είναι με διαφορά το καλύτερο φιλέτο μπριζόλας. Πρόκειται για το κομμάτι που κόβεται από το μέρος του ζώου που βρίσκεται πάνω στο πρώτο πλευρό, και δεν περιέχει κανένα κόκαλο. Εξαιτίας των άριστων ραβδώσεων που προκαλούνται από αυτόν τον τρόπο κοψίματος στο κρέας, το κομμάτι αυτό είναι πλούσιο σε γεύση και παραμένει μαλακό κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Επιβάλλεται να το δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας!!
Τomahawk steak (Αυστραλίας)
Ήρθε για να παραμείνει και να σας γοητεύσει , όσο κανένα άλλο πιάτο
Αρνάκι Γάλακτος…
Από την Κάρυστο με πολλή αγάπη
Αρνί παϊδάκια γάλακτος αυξημένων απαιτήσεων…
Το “φιλέτο” των καλοφαγάδων !
Και ποιος είπε ότι το κοκορέτσι είναι μόνο για το Πάσχα;!
Χοιρινό ρολό σβησμένο με λευκό κρασί… Απόλυτη αποθέωση!
Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές ή αρωματικό ρύζι.
Κόκορας χωριάτικος κρασάτος
[Συνοδεύεται με τηγανητές πατάτες ή χοντρό μακαρόνι]
Μοσχαράκι γάλακτος κοκκινιστό.
Ένα εμβληματικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας.
Γκιούλμπασι
Ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδεύσετε το αγαπημένο σας κρασί
Γραβιέρα και κρασί ⇢ Μία σχέση πάθους…
Ποιος είπε πως οι σαλάτες είναι βαρετές;!
Ψητό ταλαγάνι στη σχάρα ⇢ το πλέον αγαπημένο ορεκτικό
Αυτά είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που σας περιμένουν να δοκιμάσετε.
