Δεν υπάρχει πιο ενοχλητικό και αηδιαστικό έντομο από την κατσαρίδα. Τώρα ειδικά που έχει καλοκαιριάσει για τα καλά, το πιο ανεπιθύμητο έντομο κάνει την εμφάνισή του μιας και το ζεστό περιβάλλον και η υγρασία το προσελκύουν. Πέρα, όμως, από το ζεστό περιβάλλον και την υγρασία, το σκοτάδι και τα υπολείμματα τροφών είναι δύο από τα […]
Λένε πως τα μάτια είναι το παράθυρο της ψυχής, αλλά τα χέρια μας είναι ο καθρέφτης από τον οποίο μπορούμε να δούμε την υγεία της καρδιάς και του ήπατος! «Ας ακούσουμε τι μας λέει το σώμα μας»! Η φράση αυτή έχει δύο ερμηνείες: η γλώσσα του σώματος δείχνει τις σκέψεις και τα συναισθήματά μας, αλλά […]
Αν είσαστε κι εσείς από αυτούς που δεν έχουν χειρότερο από το να γεμίζει ο νεροχύτης και όλη η κουζίνα λέπια από το καθάρισμα των ψαριών, τα ιχθυοπωλεία έχουν δώσει εδώ και καιρό τη λύση, αφού αναλαμβάνουν τον καθαρισμό τους. Είναι γνωστό πως τα ρηχά, παράκτια νερά της περιοχής του Κορινθιακού κόλπου στηρίζουν μια σπάνια […]
40 μπισκότα σαβουαγιάρντι (ιταλικά), περίπου 400 γραμ. Μισό λίτρο γάλα 4 κ.σ. ζάχαρη 4 κ.σ. κακάο 3 συσκευασίες μόρφατ + 5-6 κ.σ. γεμάτες ζάχαρη άχνη 1 συσκευασία τρούφα σοκολάτας 90 γρ. 1 -2 κούπες αμύγδαλα με το φλούδι τους ανάλατα και καβουρντισμένα 1 συσκευασία πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα 400 γρ ή 600 γρ. Σιρόπι σοκολάτας […]
Τώρα που ο καιρός ανοίγει, όλοι θα θέλαμε να φύγουμε για διακοπές. Όμως το καλοκαίρι αργεί ακόμα, οπότε η λύση είναι να δημιουργούμε ευκαιρίες για μικρές αποδράσεις από την καθημερινότητα. Ακόμα και στο κέντρο της Κορίνθου μπορείτε να βρείτε υπέροχες μικρές αυλές και κήπους για να απολαύσετε ανενόχλητοι το φαγητό σας και να χαρείτε τις […]
Παραδοσιακή συνταγή από την Πελοπόννησο που συνδυάζει άψογα τα ιδιαίτερα αρώματα του παστού με την απαλή γεύση της ώριμης καλοκαιρινής ντομάτας. Καγιανά με κρέας παστό ΥΛΙΚΑ: 10 αυγά 5 ντομάτες για σάλτσα 1 κρεμμύδι 1κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 πιπεριά Φλωρίνης Ρίγανη Παστό κρέας 500 γραμμάρια Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 300 γραμμάρια τυρί σφέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: […]
Ανάσα για την τοπική αγορά αναμένεται να αποτελέσει η ανοιξιάτικη ενδιάμεση εκπτωτική περίοδος που ξεκίνησε χθες και θα λήξει την Τρίτη 15 Μαΐου 2018, ενώ ανοικτά θα μπορούν να είναι τα καταστήματα την Κυριακή 6 Μαΐου 2018. H πρώτη μέρα ως συνήθως βρίσκει τους καταναλωτές να διερευνούν τιμές και ποσοστά εκπτώσεων, τα οποία υπολογίζεται ότι φθάνουν […]
Για να φτιάξεις εξαιρετικό sushi χρειάζεσαι τέχνη και πείρα. Για να φτιάξεις τίμιο σπιτικό και οικονομικό sushi χρειάζεσαι μόνο τις παρακάτω οδηγίες. Αποφασίσαμε να φτιάξουμε τα τρία βασικά είδη sushi (sashimi, nigiri, maki) με σολωμό. Τυπικά βέβαια το sashimi δεν αποκαλείται sushi γιατί δεν περιέχει ρύζι. Ο σολωμός είναι ένα καλό ψάρι για να πειραματιστείς […]
Σύμφωνα με το ισχύον πλαίσιο του ν. 4177/2013, ως ενδιάμεσες εκπτωτικές περίοδοι ορίζονται καταρχήν το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου και το πρώτο δεκαπενθήμερο του Νοεμβρίου… ωστόσο μπορούν να μεταβάλλονται σε κάθε Περιφερειακή Ενότητα με απόφαση του Αντιπεριφερειάρχη, η οποία εκδίδεται μετά από γνώμη του τοπικού Εμπορικού Συλλόγου, δημοσιεύεται μέχρι την 1η Δεκεμβρίου κάθε έτους που […]
\ Μια διαφορετική εκδοχή της καρμπονάρας που συνδυάζεται μοναδικά με κοτόπουλο. Μάθετε τον τρόπο παρασκευής στη συνταγή που ακολουθεί… Υλικά Για το κοτόπουλο 2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 σκ. σκόρδο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί […]
