Αυτοί είναι οι ιδανικοί καλοκαιρινοί προορισμοί για ζευγάρια! Τι ορίζει ένα νησί ως ιδανικό για ζευγάρια; Η ηρεμία, τα πανέμορφα τοπία και γενικότερα η ρομαντική ατμόσφαιρα θα λέγαμε. Συνήθως τα ζευγάρια θέλουν ένα νησί ήρεμο που να έχει βέβαια κάποιου είδους νυχτερινή ζωή, κυρίως μπαράκια για να πιουν ένα χαλαρό ποτό. Εμείς βρήκαμε τους […]
Δεν υπάρχει πιο ενοχλητικό πράγμα από τις πανάδες τόσο στις γυναίκες όσο και στους άντρες ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες που το πρόβλημα οξύνεται. Μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων για να μην πούμε όλοι έχουν δει ή έχουν εμφανίσει πανάδες. Τώρα που το καλοκαίρι μας χτυπά την πόρτα το δέρμα μας είναι περισσότερο εκτεθειμένο στον ήλιο […]
Για τη ζύμη πατάτας: 500 γρ. πατάτες 120 γρ. αλεύρι 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο αλάτι 3 κ.σ. τυρί τριμμένο πεκορίνο ή παρμεζάνα Για τη γέμιση: 5 φέτες ζαμπόν 6 φέτες τυρί μοτσαρέλα ή έμενταλ ή τσένταρ 2 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, για βούρτσισμα της επιφάνειας Εκτέλεση Καθαρίζετε τις φλούδες από τις πατάτες και τις βράζετε […]
Ο Αύγουστος ήρθε και οι πολυπόθητες διακοπές πλησιάζουν για τις περισσότερες οικογένειες. Aυτό σημαίνει ότι πρέπει να εξοπλίσετε τον εαυτό σας με δύναμη και υπομονή και να αρχίσετε την προετοιμασία του ταξιδιού από νωρίς. (Και δεν εννοούμε μόνο να φτιάξετε βαλίτσες, αλλά και να προνοήσετε για όσα πρέπει να γίνουν πριν «κλείσετε» το σπίτι για διακοπές.) […]
Ηλιοστάλακτη σαλάτα με ρόκα, ραντίτσιο, μαρούλι, προσούτο, ανανά, ξινόμηλο, goji berries και βινεγκρέτ πορτοκαλιού με μέλι. Μιλφειγ με Καβούρι, γαρίδες, και καπνιστό σολομό σε τραγανά τσιπς από πατάτα. Ραβιόλια με Ricotta και σπανάκι, σάλτσα di nocci και άνθη μολόχας. Σολωμό με κρούστα από μέλι & ταμπουλέ από κινόα. Black angus Ουρουγουάης, με σοτέ σπαράγγια, baby […]
Όταν πλησιάζει η περίοδος των διακοπών, όλοι ανυπομονούμε να φύγουμε όπως – όπως από το σπίτι μας για να βρεθούμε σε ένα ειδυλλιακό τοπίο και να ξεκουραστούμε μακριά από την πόλη. Και μετά, όταν επιστρέφουμε από τις διακοπές, βρίσκουμε ένα σπίτι άνω κάτω και η διάθεσή μας «πέφτει» απότομα. Σας έχω λοιπόν 7 σημαντικές κινήσεις που […]
Κοιτάς την ατζέντα σου και αντιλαμβάνεσαι ότι ο Αύγουστος φτάνει στο τέλος του. Και μαζί με αυτό αντιλαμβάνεσαι ότι γύρω στα τέλη Αυγούστου και σε όλη τη διάρκεια του Σεπτέμβρη έχεις να παραβρεθείς σε 5,6,10 γάμους. Φίλων, συγγενών, κ.λ.π.! Και για αυτές τς περιστάσεις φυσικά θα χρειαστείς το ανάλογο outfit. Για ακόμα μα φορά αγχώνεσαι για το τι […]
Το εθνικό μας γρήγορο φαγητό, που ανέθρεψε γενιές και γενιές Ελλήνων, θα έχει πάντα μια θέση στην καρδιά και τις προτιμήσεις μας -όσο κι αν αλλάζει η μόδα στη γαστρονομία. Το καλοψημένο σουβλάκι με την πιτούλα ή το ψωμάκι του δεν θα σταματήσει ποτέ να αποτελεί ιδανική επιλογή για ένα οικονομικό και χορταστικό γεύμα. Σουβλατζίδικα […]
Για ένα παρείστικο βραδυ με καλό κρασάκι και φυσικά καλή παρέα, ο σολομός καπνιστός ή παστός σε διάφορα καναπεδάκια είναι ότι καλύτερο Και δε μιλάμε για τον έτοιμο προς βρώση αλλά για σολομό που μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι και ας έχει λίγο χρόνο αναμονής μέχρι να τον γευτούμε. Σημειωτέον ότι δεν έχει […]
Εκστρατεία ενημέρωσης των πολιτών για το τι πρέπει να κάνει σε περίπτωση κινδύνου, προκειμένου να προβλεφθεί μια νέα τραγωδία ξεκίνησε η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας (ΓΓΠΠ). Με βίντεο, που έχουν αναρτηθεί στο Youtube από πέρυσι, ενημερώνει για το τι πρέπει να γίνει σε περίπτωση πυρκαγιάς αλλά και επιχειρεί να κάνει την κοινωνία να εμπεδώσει την […]
