Παραδοσιακή συνταγή από την Πελοπόννησο που συνδυάζει άψογα τα ιδιαίτερα αρώματα του παστού με την απαλή γεύση της ώριμης καλοκαιρινής ντομάτας. Καγιανά με κρέας παστό ΥΛΙΚΑ: 10 αυγά 5 ντομάτες για σάλτσα 1 κρεμμύδι 1κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 πιπεριά Φλωρίνης Ρίγανη Παστό κρέας 500 γραμμάρια Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 300 γραμμάρια τυρί σφέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: […]
Ανάσα για την τοπική αγορά αναμένεται να αποτελέσει η ανοιξιάτικη ενδιάμεση εκπτωτική περίοδος που ξεκίνησε χθες και θα λήξει την Τρίτη 15 Μαΐου 2018, ενώ ανοικτά θα μπορούν να είναι τα καταστήματα την Κυριακή 6 Μαΐου 2018. H πρώτη μέρα ως συνήθως βρίσκει τους καταναλωτές να διερευνούν τιμές και ποσοστά εκπτώσεων, τα οποία υπολογίζεται ότι φθάνουν […]
Για να φτιάξεις εξαιρετικό sushi χρειάζεσαι τέχνη και πείρα. Για να φτιάξεις τίμιο σπιτικό και οικονομικό sushi χρειάζεσαι μόνο τις παρακάτω οδηγίες. Αποφασίσαμε να φτιάξουμε τα τρία βασικά είδη sushi (sashimi, nigiri, maki) με σολωμό. Τυπικά βέβαια το sashimi δεν αποκαλείται sushi γιατί δεν περιέχει ρύζι. Ο σολωμός είναι ένα καλό ψάρι για να πειραματιστείς […]
Σύμφωνα με το ισχύον πλαίσιο του ν. 4177/2013, ως ενδιάμεσες εκπτωτικές περίοδοι ορίζονται καταρχήν το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου και το πρώτο δεκαπενθήμερο του Νοεμβρίου… ωστόσο μπορούν να μεταβάλλονται σε κάθε Περιφερειακή Ενότητα με απόφαση του Αντιπεριφερειάρχη, η οποία εκδίδεται μετά από γνώμη του τοπικού Εμπορικού Συλλόγου, δημοσιεύεται μέχρι την 1η Δεκεμβρίου κάθε έτους που […]
\ Μια διαφορετική εκδοχή της καρμπονάρας που συνδυάζεται μοναδικά με κοτόπουλο. Μάθετε τον τρόπο παρασκευής στη συνταγή που ακολουθεί… Υλικά Για το κοτόπουλο 2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 σκ. σκόρδο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί […]
Είναι γεγονός πως λόγω των μεγάλων και πρώιμων θερμοκρασιών ,ειδικά στην Κορινθία αντιμετωπίζουμε μεγάλο πρόβλημα με τα κουνούπια . Στα σπίτια καθώς και στους δημόσιους χώρους δεν μπορείς να σταθείς από τις ενοχλητικές επιθέσεις των κουνουπιών. Η πρόληψη λένε είναι η καλύτερη θεραπεία, γι’ αυτόν το λόγο διώχνουμε τα κουνούπια μακριά πριν καν τολμήσουν να […]
Πρωτομαγιάτικα στεφάνια από τα ανθοπωλεία της Κορίνθου μόνο 10 ευρώ! Ο Μάιος μας έφτασε, εμπρός βήμα ταχύ, να τον προϋπαντήσουμε παιδιά στην εξοχή! Πάμπολα είναι τα τραγούδια, οι παροιμίες, τα ποιήματα, τα ήθη και τα έθιμα που αναφέρονται στον Μάιο. Είναι ο πιο ανθοστόλιστος από όλους τους μήνες του χρόνου. Η φύση αναζωογονείται, ξανανιώνει, νικιέται […]
Καλό μαρινάρισμα και δυο-τρία κόλπα στον τρόπο ψησίματος – αν έχετε αναρρωτηθεί πώς τα κοτόπουλα που πουλάνε στα κοτοπουλάδικα είναι τόσο καλοψημένα, αυτή είναι η απάντηση. Με την τραγανή τους πετσούλα απ’ έξω ενώ το κρέας τους παραμένει μαλακό και ζουμερό. Την επόμενη φορά που θα θελήσετε να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο, ακολουθήστε τις οδηγίες μου […]
Κατά μήκος του Κορινθιακού Κόλπου, αλλά και στον δρόμο για την Επίδαυρο από την πλευρά του Σαρωνικού, η Κορινθία έχει να σας προσφέρει αξιόλογες παραλίες, με καθαρά νερά και αρκετά οργανωμένες… Κόρινθος: Η πρωτεύουσα του νομού διαθέτει παραλίες με άριστη τουριστική υποδομή. Τα Καλάμια, η κεντρική παραλία της πόλης, με λεπτή άμμο και βότσαλο, είναι […]
Ένα εγκεφαλικό επεισόδιο εμφανίζεται όταν υπάρχει αιμορραγία στον εγκέφαλο ή όταν η κανονική ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο είναι αποκλεισμένη.Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια πραγματική στιγμή έκτακτης ανάγκης. Όσο πιο γρήγορα λάβει την προβλεπόμενη θεραπεία ο ασθενής, τόσο πιο πιθανό είναι ότι η ζημιά μπορεί να ελαχιστοποιηθεί. Κάθε στιγμή μετράει! Δείτε τι πρέπει να προσέχετε και […]
